La huerta en enero

En años anteriores no me ha parecido que la huerta estuviera tan presentable como este año, en esta época invernal de quietud total. Quizá sea porque hemos quitado toda la maraña de zarzas y cañas de la colina que nos da una sensación de limpieza y recogimiento, o quizá sea simplemente que como hace más sol estos días, salimos más y por lo tanto, dedicamos más horas a la huerta y de algún modo esto se nota sutilmente, pero algo se nota. En cualquier caso, estoy bastante orgullosa de nuestro pequeño paraíso privado. Estos días ya estamos trabajando en la huerta para ampliar bastante el terreno cultivable y así podremos plantar muchas más verduras y por ejemplo, podremos plantar (¡por fín!) plantas de calabaza y de calabacines, que suelen coger más espacio en la huerta. Hemos tenido calabacines pero si plantamos más de tres plantas ya hemos cogido un quinto del espacio total. Este año habrá espacio suficiente y tengo ya ganas de verla exuberante; pasear a través de las tomateras, esconderme detrás de una jungla de maíz ecológico y observar toda la fauna que nos visitará. Y en otoño aprender a hacer conservas o deshidratar verduras.

A la izquierda hemos empezado a colocar algunos tiestos con flores y pondremos más, con perejil, albahaca y otras plantas culinarias. Arriba de las escaleras estamos construyendo otra puerta, que será la futura puerta de entrada al nuevo espacio ampliado del huerto.

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Acerca de soulportrait

Michaela Devi Genaine, Spain michaeladevi@hotmail.com Although I am of Swiss origin, I have been living in Spain for 20 years. I moved to this country with my family when I was 9 years old, and have since then been involved with a broad spectrum of alternative projects, as well as being a pioneer of homeschooling. I am currently living in the Prades mountains near the Mediterranean Coast. I practice sustainable gardening, ecopsycology, art and psychosynthesis. I am fluent in English, Spanish and French.
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