Nueces a tutiplén

Dentro de unos dos meses podremos recoger las nueces que vayan cayendo de los nogales y llenar una bolsa de rafia para guardar durante el invierno. No suelen durar mucho porque también vamos regalando, pero hasta diciembre suele haber un bol grande lleno de nueces de casa en la cocina.

Ahora aún están en el árbol pero ya se pueden ver y parece que hay muchísimas este año. Claro, de nuevo, las lluvias benditas.

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Acerca de soulportrait

Michaela Devi Genaine, Spain michaeladevi@hotmail.com Although I am of Swiss origin, I have been living in Spain for 20 years. I moved to this country with my family when I was 9 years old, and have since then been involved with a broad spectrum of alternative projects, as well as being a pioneer of homeschooling. I am currently living in the Prades mountains near the Mediterranean Coast. I practice sustainable gardening, ecopsycology, art and psychosynthesis. I am fluent in English, Spanish and French.
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3 respuestas a Nueces a tutiplén

  1. alberto dijo:

    Una receta que ahora se puede hacer con nueces como estan verdes del arbol licor de nueces, se pone en una botella aguardiente y se meten las nueces tal cual del arbol, se hace ahora en San Juan. y en poco tiempo tienes un licor de nueces que es muy bueno para el estomago despues de comidas pesadas.

  2. soulportrait dijo:

    Alberto, las nueces tal cuál te refieres a las nueces tiernas sin cascara ¿no?

  3. alberto dijo:

    Con cascara y todo , le da un color oscuro y son digestivas. Tal cual las coges del nogal a la botella.

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