Manzanas Reineta y Golden

Las manzanas reineta no son mis favoritas en cuanto a sabor, pero para hacer compota, es perfecta. Los manzanos que hay en la finca, que son unos cuántos, ya estaban plantados cuando nos mudamos aquí y por lo que nos han contado de la historia de la casa, los plantó el mismo hombre que diseñó la finca y la casa. Parece ser que fue un holandés, y se dice que fue la persona que trajo por primera vez la manzana Golden a España en los años 50. Aún quedan manzanos que dan manzanas Golden e intentamos mantenerlos productivos. Algunos se han muerto antes de nosotros venir, y otros se debaten entre la vida y la muerte, entre las zarzas que tapan algunos por completo. Vamos salvando los que podemos, y con la fruta hacemos compota cada año, hasta hartarnos. Este año me parece que nos vamos a hartar pronto porque con las lluvias, los árboles van cargaditos, por lo tanto nos veremos obligados a regalar algún que otro bote o caja de manzanas.

Por cierto, ¿sabéis cómo se dice “isla de manzanas” en gaélico?

Avalon…

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Acerca de soulportrait

Michaela Devi Genaine, Spain michaeladevi@hotmail.com Although I am of Swiss origin, I have been living in Spain for 20 years. I moved to this country with my family when I was 9 years old, and have since then been involved with a broad spectrum of alternative projects, as well as being a pioneer of homeschooling. I am currently living in the Prades mountains near the Mediterranean Coast. I practice sustainable gardening, ecopsycology, art and psychosynthesis. I am fluent in English, Spanish and French.
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2 respuestas a Manzanas Reineta y Golden

  1. Robin dijo:

    ¿Dónde está el camino?

  2. soulportrait dijo:

    Yo creo que cada uno revela el suyo al andar (o coges la N-240) jeje

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