Los últimos tomates

Me da la sensación que este años hemos batido un récord frente a otros años en cuánto a la producción de tomates. Hace unos días recogimos lo que yo llamo “la última cosecha” porque luego sé que vendrán las lluvias, el frío y algo de “mal tiempo”, y que los tomates lo sufrirán en sus carnes, pero estamos más que satisfechos. Hemos podido hacer una cantidad elevadísima de ensaladas, usando solamente puro tomate aliñado con un chorrito de aceite y un pellizco de sal de hierbas. El hecho es que el hecho de haber podido disponer de más terreno nos ha ayudado a llegar a este resultado, a más espacio, más plantel igual a más frutos disponibles.

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Acerca de soulportrait

Michaela Devi Genaine, Spain michaeladevi@hotmail.com Although I am of Swiss origin, I have been living in Spain for 20 years. I moved to this country with my family when I was 9 years old, and have since then been involved with a broad spectrum of alternative projects, as well as being a pioneer of homeschooling. I am currently living in the Prades mountains near the Mediterranean Coast. I practice sustainable gardening, ecopsycology, art and psychosynthesis. I am fluent in English, Spanish and French.
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